Moj profil

KREMASTE KOCKE

66

Kremastoooo!! :)

Kremastoooo!! :)

Sastojci

BISKVIT
4 žlice šećera
1 vrećica vanilin šećer
4 žlice brašna
3 žlice kakaa
PRELJEV
100 ml vode
100 g šećera
4 žlice ruma
KREMA
500 ml mlijeka
80 g brašna
150 g šećera
180 g margarina za kolače
JOŠ POTREBNO

Priprema

1.

Za biskvit, pjenasto izmiksati žumanjke sa šećerom, dodati brašno, prašak za pecivo i kakao.
Napravit čvrsti snijeg od bjelanjaka i umiješat u prethodno pripremljenu smjesu.

Izliti u tepsiju i staviti peći na 175 °C oko 20-30 min.

2.

Za preljev, ugrijati vodu i šećer, kada prokuha skloniti s vatre i dodati rum. Vruće preliti preko vrućeg pečenog biskvita.

3.

Za kremu, ugrijati 300 ml mlijeka, u preostalo mlijeko dodati šećer, brašno i žumanjke i miješati dok smjesa ne bude jednoslična, te dodati u ugrijano mlijeko.
Kuhati neprestano mješajući dok smjesa ne dobije željenu gustoću i skloniti s vatre.

U toplu kremu umiješati margarin za kolače.

4.

Ohlađeni biskvit premazati kremom.

Od vrhnja za šlag napraviti šlag i njime premazati kolač.

5.

U mikrovalnoj otopiti čokoladu za kuhanje s uljem i dobivenom glazurom ukrasiti kolač.

Posluživanje

U slast! :)

  • Kolač(2)
  • Kremasti(1)
  • Mama(1)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Krem-keks(1)
  • Krema(1)
  • RUM(1)
  • Kremasti-deserti(1)
  • Rum-kocke(1)

14

😁 :D  Dobar tek! 😉Hvala! 🙂

Super kolac! upravo ga jedem 😁

Hvala! 🙂

Ovako je ispalo drugima