Moj profil
eva-mil
15.1.2014.

Kremasta Vocna Torta

40

Jednostavna lagana osvezavajuca vocna torta koja se ne pece. Nesto fino i kremasto 

Jednostavna lagana osvezavajuca vocna torta koja se ne pece. Nesto fino i kremasto 

eva-mil
15.1.2014.

Sastojci

Podloga: 200 gr mlevene plazme ( ili neki drugi keks )
100 ml soka od procedjene narance
50 gr rastopljena maslaca
1 ravna zlica secera
Krem 1 : 1 puding od vanilije
300 ml mleka
250 gr mascarpone sira
50 gr kristal secera
50 gr secera u prahu
100 ml pire od manga ( ili neko drugo slicno voce
Krema 2: 1 puding od jagode
300 ml mleka
250 gr mascarpone krem sira
50 gr kristal secera
50 gr secera u prahu
100 ml pire od jagoda
Top: 250 gr kiselo vrhnje ( kajmak )
1 zlicica soka od limuna
1-2 zlice meda

Priprema

1.

Samleveni kes, sok od procedejne narandze, secer, otopljen puter pomesati, oblikovati koru od sastojaka i utisnutu u dno kalupa ca 24 cm kojeg smo prethodno, premazali sa malo maslaca.

 Ostaviti u frizider dok pripremamo krem 1.

2.

Puding od vanilije sa kristal secerom razmucen u malo mleka ukuvati u kipucem mleku, kada se zgusne ukloniti sa vatre i ohladiti. U ohladjen puding umiksati mikserom pire od manga i secer u prahu u krem i na kraju umiksati mascarpone. Krem naneti na podlogu od keksa. Ostaviti u frizider dok pripremomo krem 2.

3.

Na isti nacin pripremiti krem 2, ali sa pudingom od jagode i pireom od jagode. Krem naneti na krem od manga, poravnati. Naneti glazuru od kiselog vrhnja tako sto smo pomesali kiselo vrhnje, sok i med.

4.

Posluziti uz pire od jagod i manga.

  • Cheesecake(1)

3

Hvala Mizo i hvala TinaValentina   🙂

Super je 🙂

Ovo je stvarno divna kremasta torta!!!!!  😋Odličnaaaaa!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)