Moj profil

Kremasta torta s malinama

60 minuta
92
Kremasta torta s malinama

Ovaj osvjezavajuci a opet puni kolac tj tortu sam nasla u receptima Dr Qetkera, trazila sam nesto malinasto i nasla ovo!
Nesto sam izmijenila, pa cu vam prenosim recept onako kako sam ga ja pravila :)

Ovaj osvjezavajuci a opet puni kolac tj tortu sam nasla u receptima Dr Qetkera, trazila sam nesto malinasto i nasla ovo!
Nesto sam izmijenila, pa cu vam prenosim recept onako kako sam ga ja pravila :)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Biskvit
3 zlice tople vode
100 g secera
1 kesica vanili secera
50 g meda
100 g glatkog brasna
1/2 kesice praska za pecivo (oko 2 kasicice)
Nadjev
500 g malina
400 ml vrhnja za slag
100 g meda
1 kesica vanili secera
malo mljevenog cimeta
150 g otopljene cokolade
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Biskvit pravite tako da prvo dobro umutite bjelanjak sa secerom dok ne dobijete cvrstu smjesu, dodajte 3 zlice vode, te dodajte jedan po jedan zumanjak.
Dodajte med.
U brasno stavite prasak za pecivo i polako ga umijesajte u biskvit, te na kraju lagano umijesajte bademe.
Ja sam pekla biskvit u tepsiji od pecnice, ne u kalupu za tortu, mozete kako vam pase. Te kad je bilo peceno, presjekla na tri trake.

2.

Stavite peci na 200 stupnjeva nekih 15-tak minuta.

3.

Za nadjev miskajte vrhnje za slag, al ne da bude pregusto, onako da dobijete finu kremastu smjesu. Posebno umutite mascarpone s medom i cimetom. Te ga lagano mijesajuci dodajte u slatko vrhnje.

4.

Odvojite malo kreme za premazivanje i stavite cokoladu da se otopi.

5.

Operite maline i lagano ih umijesajte u kremu.

6.

Kad se cokolada otopila umijesajte ju u kremu koju ste odvojili za premazivanje.

7.

Uzmite prvu traku biskvita i premazite s kremom s malinama, na nju stavite drugu traku, pa opet kremu i na kraju trecu traku biskvita pa premazite s kremom u koju ste dodali cokoladu.

8.

Mozete ukrasiti s malinama ako su vam ostale :)))

  • Maline(6)
  • Torte(4)
  • Maskarpone(2)
  • Kolac-malina(2)
  • Bademi(2)
  • Girls night out(1)
  • Mascarpone(1)
  • Malina(1)
  • Cool-vocnjak(1)

36

SAVRŠENA!

pa ja ti to slazem na usku tacnu i redam 🙂 ne treba ti tepsija za to, osim one velike od rerne da mozes sijeci trake 🙂 a kreme slazes kako ti padne na pamet ko da mora biti nekog reda ili kreme prilagodis sebi da bude manje posla 🙂

drago mi je da ti se svidja 🙂

ne da je kremasta, nego sam se ja na kraju izgubila ne znajuci vise kud s tim silnim kremama! 🙂 kolac je odlican, nema mu se sta dodati/oduzeti ili reci. mislim da cu ga ja sljedeci put praviti u okruglom kalupu (cisto zbog nedostatka odgovarajuce tepsije za onaj duguljasti oblik). 

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Kapri torta sa malinama
miloolja

Kapri torta sa malinama