Moj profil

Kremasta micro krumpir salata

15 minuta
69
Kremasta micro krumpir salata

Mikrovalka je izvanredna stvar za kuhanje krumpira, a idealna je za kuhanje krumpir salate, jer je brzo i čisto, nema pranja posuda za kuhanje, nema vode i još dok se krumpir kuha vi mirne duše možete frigati ribu ili šnicle….
Posvećujem tabithi, ona zna zašto.

Mikrovalka je izvanredna stvar za kuhanje krumpira, a idealna je za kuhanje krumpir salate, jer je brzo i čisto, nema pranja posuda za kuhanje, nema vode i još dok se krumpir kuha vi mirne duše možete frigati ribu ili šnicle….
Posvećujem tabithi, ona zna zašto.

Sastojci

za
potrebno
10 - 14 kom krumpira, otprilike jednake veličine, neoguljenog
1 veća glavica crvenog luka
-- ulje

Priprema

1.

Svaki krumpir dobro operite četkicom za povrće.

2.

Sad svaki krumpir izbodite s obe strane, nekoliko puta štapićem za ražnjiće.

3.

Stavite krumpire u mikrovalnu pećnicu i na snazi 1000 W kuhajte 10-12 minuta, vrijeme kuhanja ovisi o snazi i sami procijenite koliko dugo ćete kuhati.

4.

Probajte drvenim štapićem ili nožem da li je mekano i ide li nož lagano kroz krumpir.

5.

Kad je krumpir kuhan ostavite ga da se malo prohladi, a ako vam se ne da čekati na to, jednostavno ga ogulite uz pomoć tekuće hladne vode.

6.

Oguljen krumpir narežite na šnite, oko 1/2 cm debele, na to izržite luk na listiće, polijte uljem i kvasinom (ili octom), posolite i popaprite, te nalijte oko 1 dl vode na to.

7.

Sve skupa dobro promiješajte. Kad se salata ohladila, morate je još jednom promiješati i još jednom probati, a ako je potrebno još dodati po svome ukusu ono što eventualno fali .

Posluživanje

Krumpir salata je u Njemačkoj omiljena salata i priređuju se i natjecanja u pravljenju ove salate, sve zamislive sastojke od jabuka, limuna, vrhnja do osoljenih haringi u nju stavljaju i jako se svi ponose obiteljskim receptima, od kojih su neki strogo čuvane tajne. Odlično paše uz roštilj, ribu ili razne vrste pečenja i pohanog mesa.
Može se jesti i topla i hladna, kao salata ili kao predjelo.

  • Mikrovalna(6)
  • Mikrotalasna(3)
  • Krompir(3)
  • Prilozi(2)
  • Krumpir(2)
  • Mikro(2)
  • Wave(1)
  • Mw(1)
  • Krumpir-salata(1)

28

napravila bez mikrovalke 🍴

a kaj se ne bi trebalo dodati vode prije kuhanja u mikrovalki?...ili je krumpach sam po sebi dovoljno vlazan? :D

Promakao mi je ovaj recept a bas sam danas pravila krompir-salatu.Ide u omiljene i prvom prilikom cu ga isprobati:))

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Krompir salata sa povrcem
Pomoravka

Krompir salata sa povrcem

Recepti koji koriste slične sastojke

Salata od sparoga
Desanka

Salata od sparoga