Moj profil

Kremasta hladna supa

5 minuta
29
Kremasta hladna supa

Ja ne znam kako vi preživljavate ove toplotne udare, ali ja vrlo teško..klima radi i ne prestaje a ja iz kuće ne smem da izađem preko dana..odem u šetnju rano ujutru ili kasno uveče...hvala Bogu te najavljuju neku normalnu temperaturu od sutra i moći ćemo da malo normalnije funkcionišemo.

Po ovakvom vremenu i ne kuva mi se, tako da jedemo hladne supice, voće, salate, razna povrća i dosta tečnosti...evo jedne odlične hladne supice sa kojom se možete baš fino rashladiti.

Ja ne znam kako vi preživljavate ove toplotne udare, ali ja vrlo teško..klima radi i ne prestaje a ja iz kuće ne smem da izađem preko dana..odem u šetnju rano ujutru ili kasno uveče...hvala Bogu te najavljuju neku normalnu temperaturu od sutra i moći ćemo da malo normalnije funkcionišemo.

Po ovakvom vremenu i ne kuva mi se, tako da jedemo hladne supice, voće, salate, razna povrća i dosta tečnosti...evo jedne odlične hladne supice sa kojom se možete baš fino rashladiti.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1 veći engleski krastavac ili nekoliko mladih krastavaca
150 g krem sira
60 ml tečne pavlake sa manjim procentom masnoće
75 ml povrtnog temeljca ili vode
puna šaka listova peršuna
1 čen belog luka
po ukusu so i biber
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Krastavac oprati i osušiti...ako hoćete,možete da ga oljuštiti i očistite od semenki, ja mislim da je to nepotrebno jer krastavci su mladi i nemaju velike semenke.

Iseći na kockice

Staviti u blender ili multipraktik a može se samleti i štapnim mikserom.

Dodati očišćen čen belog luka i dodati punu šaku lišća od peršuna. ( umesto peršuna može i mirođija / kopar )

Dodati krem sir, tečnu pavlaku i povrtni temeljac, ako ga nemate, dodati običnu vodu i na kraju posoliti i pobiberiti po ukusu i izblendirati sve zajedno, dok ne dobijete gustu i kremastu masu.

2.

Količinu krem sira i tečnosti možete da korigujete po svom ukusu.

3.

Poslužiti je odmah, posuto sa malo crnog bibera i tečne pavlake, a može i kašičica kisele pavlake...ja sam našu supu posula sa malo dimljene crvene paprike.

Mi smo uz ovo jeli paštetu od tunjevine pravljenu po ovom receptu.

  • Juhe ............(2)
  • Juhe - hladne(1)
  • Lchf-jela-na-zlicu(1)

9

ja evo maloprije ugasila klimu,kod mene tek sad malo zahladilo.I slazem se sa tobom ocajno je bilo vruce,a mene drma jos i premenopauza,kuku meni cas palim,cas gasim klimu!😅

E danas je već bolje, klima isključena, hleb se umesio i ispeko, ručak gotov ( već i ručali ) a napolju samo što nije pljusnulo.

Zoki, supica je taman za ovo nase vreme🥄

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Hladna juha od krastavaca
sanjass01

Hladna juha od krastavaca

Recepti koji koriste slične sastojke

ROLAT OD AJVARA
belmabl

ROLAT OD AJVARA