Priprema
-
1.
Pripremiti kalup veličine 33cm X 22cm, po želji, možete uzeti uži pleh ali mora da bude puno dubok,i onda će vam kolač biti jako visok, zato je bolje uzeti veći kalup.
Naređati keks da prekrijete celu površinu kalupa.
-
2.
U šerpu sipati mleko i šećer i kad provri sipati griz i kuvati 3 do 4 minuta da se griz skuva,skloniti i dodati vanilin šećer,promešati i sipati vruće preko keksa. Poravnjati i preko griza poređati maline i pobacati borovnice. ( voće se može stavljati po ukusu i sezoni )
![]()
-
3.
U šerpu sipati 500 ml mleka i dodati šećer i vanilin šećer i pustiti da provri a u ostatak mleka razmutiti puding. Kad mleko provri sipati polako razmućen puding i stalno muteći sa žicom, kuvati dok se ne zgusne.Skloniti, kratko prohladiti i sipati preko voća.
Pokriti sa providnom folijom i ostaviti preko noći da se potpuno ohladi i stegne.
-
4.
Pre služenja, umutiti šlag ( ja koristim slatku pavlaku ) i ukrasiti po želji možete staviti maline ili borovnice odozgore, takođe možete ukrasiti i rendanom čokoladom.
Poslužiti hladno.
-
5.
Prijatno!!!!
![]()
Posluživanje
Recept je iz " Naši najlepši voćni kolači "
Napravila bih neke male izmene sledeći put a to su.; za podlogu bih stavila pola količine prvog fila a za drugi fil bih pravila od 1.2 l mleka i tri kesice vanile, zato što ja volim mnogo kremaste kolače, inače je torta napravljena i na ovaj način fantastična. Mislila sam da će biti preslatka sa ovom količinom šećera, uopšte nije,jer ja ne volim mnogo slatko.
Umesto vanile se može staviti i puding od čokolade ili sami napraviti kremu sa žumancima, vanilla paste / vanila i gustinom...izbor je vaš.
© Podravka d.d. 2003.—2021.
Komentari (80)
Učitaj prethodne komentarečestitam Zorice
Cestitam Zoko
Cestitam
Čestitam
Cestitam
Pravila jucer muzu za rodendan- htio je nesto lagano. Slavljenik i gosti odusevljeni. Hvala za recept
Kao i obicno imam problema sa postavljanjem slika- pojavile se na mojoj stranici ali ne ovdje- sorry.
Pravila sam pola mere, jako je ukusna ali sledeći put ću u griz dodati umućenu slatku pavlaku (ako niste probali obavezno to učinite, ja samo tako spremam griz i jako je ukusno) a mislim da bi bilo lepo i da se u puding doda malo pavlake. U svakom slučaju, tortica je lepa i osvežavajuća
Od srca ti hvala, draga Ana. Griz nisam nikada pravila sa dodatkom pavlake, ali ću uskoro da isprobam i na taj način, jer ga mnogo volimo.
Sretan rođendan uz ovu prigodnu ljetnu poslasticu, kod mene s domaćim jagodama i kupinama, uživali smo, uživajte i vi u rođendanskom slavlju