Moj profil

Krem – sir palacinke

30 minuta
209

Napravite dan ranije, lepo ohladite, isecete na male zalogaje i obradujete goste sa ovim predjelom koje vam daje vremena da im malkice utolite glad pre nego sto ugrejete "glavno" jelo…Krem sir je i u testu sto daje cinkicama neki poseban smek…

Sastojci

za
Testo za palacinke
300 ml. mleka
2 kasike krem – sira
100 gr. brasna
na vrh noza morske soli
1 veza luka vlasca
Fil
125 gr. krem – sira sa zacinima ( beli luk, ili slicno )
125 gr. kisele pavlake ( vrhnja )
1 veza luka vlasca
malo bibera

Priprema

1.

Umutiti mixerom jaja, brasno, mleko i dodati krem sir sa svim ostalim sastojcima za testo. Luk vlasac sitno iseckati. Testo ostaviti obavezno najmanje 30 minuta u frizideru da se odmara.

2.

Pomesati sve sastojke za fil u posebnoj ciniji i to ostaviti u frizider. Ukoliko nemate na trzistu krem sir sa zacinima, koristite obican, nista mu ne umanjuje ukus…

3.

Przite uobicajeno palacinke. Od ove kolicine ce vam ispasti 8 palacinki veceg razmera. Podmazite tiganj uljem pre svake palacinke. Kada se palacinke dobro ohlade, dodajte fil i tako uvijene ( jos ne isecene ) stavite u frizider da odmore par sati ( ili preko noci ).

4.

Secite palacinke na 2cm ili 4 cm. i redjajte ukrasno u tanjir. Gosti sada mogu da navale dok vi podgrevate supu ili na primer postavljate sto…

Posluživanje

U testo mogu da se dodaju i sitno secene kockice paradajza!
Ja ovoga puta nisam to uradila…

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više