Moj profil

Krem kocke

60 minuta
10
Krem kocke

Tražilo se nešto slatko i kremasto i nastale su ove kocke a degustatori su bili zadovoljni. Brz kremast kolač jednostavan i dekorativan.

Tražilo se nešto slatko i kremasto i nastale su ove kocke a degustatori su bili zadovoljni. Brz kremast kolač jednostavan i dekorativan.

Sastojci

za
BISKVIT:
6 jaja srednje veličine
6 žlica šećera
5 žlica ulja
5 žlica vode
KREMA

Priprema

1.

BISKVIT:

Izmiksati žumanjke sa šećerom,dodati ulje i vodu i brašno sa praškom za pecivo. U to dodati snijeg od bjelanjaka i žicom ili kuhačom lagano sjediniti u pjenastu smjesu. Smjesu staviti na veliki lim od pećnice prekriven pek papirom,poravnati i peći u pećnici zagrijanoj na 180*C oko 20 min. Na dodir mora biti mek i pjenast kad je pečen. Izvrnuti ga na krpu,maknuti papir i prerezati na pola.

2.

KREMA:

Staviti kuhati mlijeko ,odvojiti deci za umutiti brašno sa gustinom i šećerom i vanilinom,kad mlijeko uzavri sipati smjesu i mješajući kuhati dok se ne zgusne. Ohladiti i u hladno umiksati maslac.Posebno umiksati vrhnje za šlag i kad je čvrsto lagano ga izmješati sa kuhanom kremom.

3.

Skuhati 2 dcl obične kave,izliti u tanjur i dodati par žlica ruma.

4.

Na tacnu ili pleh staviti jednu polovicu biskvita,premazati trećinom kreme, umakati piškote u kavu s rumom i poredati po kremi,preko piškota staviti drugu trećinu kreme,na to staviti drugi dio biskvita i ostatak kreme,poravnati i dobro ohladiti.

Posluživanje

Ohlađen kolač rezati na kocke.

Dobar tek!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Neodoljive kocke…
ariana74

Neodoljive kocke…

Recepti koji koriste slične sastojke

Crno – bijela torta
lynda

Crno – bijela torta