Moj profil
kikiriki
9.3.2009.

Krem juha od spinata

56

Krem juhe su omiljeno jelo u mojoj kuci. Ova od spinata je omiljeno jelo mog malisana.

Krem juhe su omiljeno jelo u mojoj kuci. Ova od spinata je omiljeno jelo mog malisana.

kikiriki
9.3.2009.

Sastojci

Juha
1/2 kg svjezeg spinata
1/2 l temeljca
2 dcl vrhnja za kuhanje
sol, papar, muskatni orascic
Knedlice
1 jaje
brasno
sol, papar

Priprema

1.

Skuhajte spinat. Procijedite i usitnite ga.

2.

Zalijte spinat s temeljcem, kuhajte 10-tak minuta na laganoj vatri.

3.

Usitnite ga stapnim mikserom. Dodajte vrhnje za kuhanje.

4.

Za knedlice izmijesajte jaje s brasnom dok ne dobijete srednje gustu smjesu. Posolite, popaprite i dodajte mljevenog muskatnog orascica.

5.

Sa malom zlicicom stavljajte tijesto u juhu i kuhajte nekoliko minuta.

6.

Posluzite s vrhnjem za kuhanje.

  • Špinat(2)
  • Juhe ............(2)
  • Juha(2)
  • Supe(1)
  • Juha-spinat(1)

6

prekrasno izgleda, vjerujem da je i fino :)

Odlično je, ja tako kuham juhu od blitve a to je sve slično…i bez knedlica..svaka čast!

fino!!!!!