Moj profil

Krem juha od šampinjona

30 minuta
19

Danas sam odlučila iskoristiti gljive na drugačiji način :)

Danas sam odlučila iskoristiti gljive na drugačiji način :)

Sastojci

za
0,5 kg šampinjona
1 žlica margarina
1 l vode

Priprema

1.

Na 1 žlici margarina dinstati na maloj vatri 0, 5 kg sjeckanih šampinjona oko 20 minuta. Kad se izdinstaju, više od pola gljiva odvojiti i staviti u multipraktik (ja sam miksala štapnim mikserom), dodati 1 dl mlijeka, 3 žlice kiselog vrhnja, 2 žlice brašna. Sve izmiksati i uliti u posudu u kojoj su se dinstali šampinjoni (i gdje su ostale gljive). Preliti 1 l vode i kuhati dok ne provrije uz stalno miješanje. Dodati biber, sol i vegetu (po želji) i još vode ako je pregusto.

Posluživanje

Na ovaj način možete dobiti dosta umaka od šampinjona, samo smanjite količinu vode.

  • Krem-juha-od-gljiva(1)
  • Slana-jela-juhe-krem(1)
  • Juhe-kremaste(1)
  • Razne-supe-i-corbe(1)
  • Fine-juhe-gljive(1)

5

Drago mi jeeeee!😉

Odlična jeeee! 🙂

hvala za receptic probam :))danas sam ih bas kupila divne svijeze:))

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Krem juha od patlidzana i graha
unikatica

Krem juha od patlidzana i graha