Moj profil

Krem juha od krastavaca

45 minuta
15

Juha moje bake, naravno cije bi bilo, kad obozavam bakine recepte. :D Krastavci, češnjak, vrhnje za kuhanje, kopar...mmm...savrsenstvo! :)

Juha moje bake, naravno cije bi bilo, kad obozavam bakine recepte. :D Krastavci, češnjak, vrhnje za kuhanje, kopar...mmm...savrsenstvo! :)

Sastojci

za
500g krastavaca ( svježih ili zamrznutih)
200ml vrhnja za kuhanje
2 češnja češnjaka

Priprema

1.

na jednu žlicu masti dodati dvije žlice oštrog brašna i zapeći do zutkasto narančaste boje. 

2.

dodati krastavce koje ste ogulili, naribali i posolili da odstoje neko vrijeme (da vam otpuste visak vode), i 2 češnja češnja sitno nasjeckana, to tako dinstajte kojih 5 minuta.

3.

zatim dodajte litru vode, sol,  papar i nasjeckani kopar. kuhajte 20ak minuta

4.

izmješajte 250ml mlijeka s dvije žlice oštrog brašna, tako da vam ne ostanu gruđice, i ulijte u krastavce, 

5.

te dodajte jos 250ml mlijeka i 200ml vrhnja za kuhanje. kuhajte jos 5-10min i to je to!

6.

Dobar Vam tek! 

  • Kukumar(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)