Jako ukusna i zdrava juha :)
Sastojci
Priprema
1.
Bundevu oguliti, oprati, očistiti od koštica i narezati na kockice. Staviti kuhati u hladnu vodu, toliko vode da prekrije bundevu.
2.
Mrkve i 1,5 komad čičoke oguliti, te dodati bundevi. Kada je povrće mekano, izvaditi ga iz vode i staviti u blender te usitniti.
3.
Usitnjeno povrće vratiti u vodu u kojoj se kuhalo, dodati bučine sjemenke i začina po želji. Dodati Podravka povrtni temeljac i još kratko prokuhati da se zgusne. Prije posluživanja nasjeckati na sitno ostatak čičoke i umiješati u juhu.
4.
Poslužiti uz prepečeni tost i chilly.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara