Moj profil

Krem juha od bundeve

30 minuta
27
Krem juha od bundeve

Ovo je najfinija juha od bundeve ikad! Mljac!

Ovo je najfinija juha od bundeve ikad! Mljac!

Sastojci

za
1 kg hokaido bundeve
1 luk
50 g maslaca
1 žličica gustina

Priprema

1.

Luk narezati i popržiti na maslacu. Dodati bundevu, oguljenu i narezanu na kockice 2×2 centimetra. Pirjati cca 5 min, dodati temeljac i prstohvat šećera i kuhati 20 minuta. Izmiksati štapnim mikserom.

2.

Umiješati žličicu gustina, razmućenog u pola dl hladne vode.

3.

Umiješati vrhnja i prokuhati.

4.

Dodati sol i papar – po želji, ja sam stavila žličicu soli i četiri obrtaja papra iz mlinca.

Posluživanje

Tko želi može u juhu dodati komadiće kruha (narezane na 5×5 milimetara), popržene na malo maslaca. To dodati na kraju, savjet dodavati malo po malo u tanjur, da se jede hrskavo.

  • Bundeva(3)
  • Juha(3)
  • Krem-juha(1)
  • Hokaido(1)
  • Tikva(1)
  • Isprobano-slano(1)
  • Krem-juha-od-bundeve(1)

1

probala ovu juhu i moram priznati je je jaaaaaaaakooooooo fina …. tople preporuke svima

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Krem juha od šparoga
ana53

Krem juha od šparoga

Krem juha od sparoga i rizoto
haniani

Krem juha od sparoga i rizoto