Probajte je obavezno , garantujem da nećete zažaliti. Možete je praviti sa suvim mesom, belim pilećim mesom, slaninom ili šunkom. Probala sam sve varijante i sve su zaista vrlo ukusne.
Probajte je obavezno , garantujem da nećete zažaliti. Možete je praviti sa suvim mesom, belim pilećim mesom, slaninom ili šunkom. Probala sam sve varijante i sve su zaista vrlo ukusne.
Sastojci
Priprema
Na malo ulja propržiti crni luk.
Dodati suvo meso i kratko propržiti. Umesto suvog mesa možete staviti slaninu, belo pileće meso ili šunku npr.
Sada dodajte seckane šampinjone i pržite dok ne uvri tečnost koju puste.
Dodajte brašno i propržite kratko.
Odmah ulijte mleko , promešajte i kratko prokuvajte. Ako je previše gusto možete doliti vodu.
Začinite solju, origanom i biberom ili pak nekim začinom koji volite.
Posluživanje
Količine sastojaka nisu precizne jer gram više manje ne znači ništa kad je čorba u pitanju. Ja pravim duplu količinu.
12