Moj profil
Barbie88
7.12.2012.

Krekeri sa peršinom

62

Krekeri sa peršinom ;)

Krekeri sa peršinom ;)

Barbie88
7.12.2012.

Sastojci

250 - 500 gr brašna
2,5 dcl mlijeka
0,5 dcl vode
2 žlice ulja
pola svježeg kvasca
peršina po želji
1 jaje (i prstohvat soli)
Sol (čajna žlica)
Šećer (kavena žlica)

Priprema

1.

U jednu posudu staviti brašno, sol, šećer i kvasac, dodati dvije žlice ulja i ugrijano mlijeko pomješano sa vodom i dobro zamijesiti tijesto

Staviti tjesto da malo odstoji (pola sata)

Razvaljati tijesto na željenu veličinu (bolje što tanje budu hrskaviji)

Dodajte peršin dok valjate tijesto, ja sam tako, ne znam kako bi bilo da umijesite sve skupa (kako zelite)

premažite razvaljano tijesto sa posoljenim jajetom i stavite ga na papir za pečenje

Staviti u ugrijanu pećnicu

2.

Peći na 200 - 220 'c 10-15min ovisno o debljini vašeg tijesta ;)

Kada požute vaditi i rezati na željeni oblik, ja sam trokutiće pravila

Posluživanje

Poslužite ih tople još uz jelo, krem juhu ili neki umak...

A kada su hladni možete ih koristiti kao grickalice ;)

  • Grickalice(2)
  • Krekeri(2)
  • Peciva-slana(1)
  • Stapici(1)
  • SNACK(1)
  • Kruh i peciva(1)

4

E pa zato nisi shvatila 😛 Ja pijem čaj iz velike a kavicu iz male šoljice ;)! Ništa zato haha . . .

caj ne pijem-ha ha,a kafu pijem iz velike solje poz!

haha e pa ja računam na malu žličicu uz mali vildžan kave, a veću žlicu za čaj pošto ga pijem iz veće šoljice, one baš čajne 😉 mislila sam na razliku te dvije žlice, ako me razumiješ...ovisi kako piješ kavu, a kako čaj 😁