Moj profil

Krekeri sa paradajzom

25

...

...

Sastojci

500 gr brašna
3 kašike rendanog ementalera ili nekog drugog sira
3 kašike maslinovog ulja
1-2 kašičice krupne morkse soli
140 ml vode
3 kašičice pirea od paradajza
20 gr susama
1/2 kesice suvog kvasca
i još:

Priprema

1.

Pomešajte sve sastojke, sem belanca, u činiji za testo i umesite homogeno i elastično testo. 

2.

Na radnoj površini oklagijom razvucite testo u pravougaonik debljine 2-3 mm. 

3.

Oblicima po vašoj želji (kvadrati, pravougaonici, trouglovi) vadite ili nožem za pizzu secite testo.

4.

Poređajte krekere na pleh na koji ste stavili trajnu pekarsku foliju ili papir za pečenje, pa sve premažite viljuškom umućenim belancetom. 

5.

Ugrejte rernu na 220°C i pecite 10-tak minuta. 

6.

Pečene krekere prohladite u plehu, pa ih izvadite na rešetku i ohladite skroz pre posluživanja.

  • Gricki(1)
  • Krekeri(1)

3

ovo bi se mojima svidelo!!

😉😉👋

Odakle izvlačiš sve te dobre recepte👏.