Moj profil

Kravate

30 minuta
38
Kravate

Kravate su pecivo koje kupujemo u pekarama na moru, a ovo je moj pokušaj izrade i vrlo je slično ispalo. Jako fino pecivo od lisnatog tijesta i mlječnog namaza, posuto sa raznim sjemenkicama. Brzo za pripremu, a jako ukusno!

Kravate su pecivo koje kupujemo u pekarama na moru, a ovo je moj pokušaj izrade i vrlo je slično ispalo. Jako fino pecivo od lisnatog tijesta i mlječnog namaza, posuto sa raznim sjemenkicama. Brzo za pripremu, a jako ukusno!

Sastojci

za
1 omot svježeg lisnatog tijesta
1 posudica mliječnog namaza (mislim da bi ovdje kao premaz pasao i pasirani svježi sir razmućen sa malo vrhnja)
sjemenkice po izboru, sezamove, lanene, suncokretove, makove što volite

Priprema

1.

Lisnato tijesto odmotajte (ja sam koristila svježe lisnato koje imaju sve veće samoposluge puno je jednostavnije jer je ono već razvaljano na pek papiru pa ne morate ništa brašniti ni valjati, vi možete koristiti i ono smrznuto malo je više posla ali dobit ćete i više kravata), lisnato tijesto ravnomjerno premažite mlječnim namazom. Preklopite jednom stranom drugu da dobijete ravnu površinu.

2.

Rezačem dobiveno nadjeveno tijesto podijelite na 6 jednakih dijelova. Svaki dio zarežite malo po sredini, pazite da ne razrežete skroz. Provucite jedan dio tijesta kroz rupu pa ga okrenite tako da  na sredini dobijete oblik čvora, tako napravite i sa drugim dijelom.

3.

Dobivene kravate premažite razmućenim jajetom i posipajte sjemenkama po vašem izboru.

Posluživanje

Poslužite kao samostalno pecivo za doručak, ali odlično paše i uz sve moguće nareske, jogurt ili mlijeko!

  • Lisnato tijesto(2)
  • I-jogurt(1)
  • Lisnato-tijesto-slano(1)
  • Pecivo-sa-sjemenkama(1)
  • Lisnato(1)
  • Slike(1)

12

Hvala zvjezdice5, probaj ovo ce ti se onda sigurno dapasti:-)!

...jako lijepo ,obožavam lisnato i sjemenke😋

Hvala ankavel!<3

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Voćni jogurt
AmraChurak

Voćni jogurt