Moj profil
Ovaj recept je u mojoj porodici više od 40 godina. Zapisano u naninom kuvaru kao Ciganska baklava, mada mi nikad nije bilo jasno zašto. Jednostavno i jaaako ukusno.
Ovaj recept je u mojoj porodici više od 40 godina. Zapisano u naninom kuvaru kao Ciganska baklava, mada mi nikad nije bilo jasno zašto. Jednostavno i jaaako ukusno.
Sastojci
za
Priprema
1.
Umutiti šne od belanaca i šećera, dodati žumanca, ulje i mleko. Pomešati suve sastojke (brašno, pecivo i kakao prah) i dodati u umućenu masu. Promešati.
Izručiti u uljem namazan i pobrašnjen pleh i peći 15-20min na 200/190 C.
2.
Ukuvati litar mleka sa 6 kašika šećera i vanilom.
Ohlađen kolač preliti toplim mlekom.
3.
Kad je kolač upio mleko premazati ga marmeladom. Prekriti šlagom.
1