more i slavonija..u jednom tanjuru
Sastojci
Priprema
1.
Na maslinovom ulju propržite sitno rezani luk te ga pirjajte podlijevajući vodom dok ne postane kašast.
2.
Dodajte pancetu sitno rezanu...
3.
i češnjak te nastavite pirjati 5-7 minuta.
4.
Dodajte kozice, malo popržite pa podlijte vinom.
5.
Nakon što je vino malo isparilo dodajte vrhnje za kuhanje, peršin, ružmarin, sol i papar pa kuhajte dok se umak ne zgusne.
6.
Zelene rezance skuhajte u slanoj vodi...
7.
i poslužite s kozicama.
8.
:)
2