Sastojci
Priprema
1.
U jednu posudu stavite malo maslinovog ulja i dodajte Luk i cesnjak i disntajte
2.
Dodajte oprane skampi, persina i malo bijelog vina, to nek se malo dinsta
3.
Dodajte malo vode, vegete, soli, papra i dalje lagano dinstajte ( Na laganoj vatri vecinom uzme 45 minuta dok su skampi gotovi)
4.
Mozete servirati kao predjelo ili glavno jelo
Divno je, zivim u Spaniji, al moj muz nikad ne stavlja zacine i vino sa skampima. I probala sam tvoj recept, i svi su prezadovoljni. Hvala, otvorih im oci u Spaniji u vezi pripreme skampi ..:)))
isprobano hvala:)
5