Ovo je bilo još u subotu, ali zvog nedostatka vremena za vikend, recept ostavljam tek sada. Kod mene su koverte malo pomahnitale, jer su se u toku pečenja sve otvorile, ali su bile stvarno preukusne.
Ovo je bilo još u subotu, ali zvog nedostatka vremena za vikend, recept ostavljam tek sada. Kod mene su koverte malo pomahnitale, jer su se u toku pečenja sve otvorile, ali su bile stvarno preukusne.
Sastojci
Priprema
U činiji za testo sipati pola količine brašna, sipati ulje i pivo, dodati drugu polovinu brašna sa praškom za pecivo, dodati so i kašikom malo izmešati, pa rukom umesiti homogeno testo. Poklopiti činiju i ostaviti sat vremena da se testo odmori.
Za to vreme izmešati jaja i dodati izmrvljen sir i ostaviti sa strane.
Na radnoj površini razvući testo u veći pravougaonik, seći kvadrate dimenzija 8×8cm, staviti kašiku fila, spojiti suprotne uglove i ređati na pleh, na koji ste stavili papir za pečenje.
Uključiti rernu da se greje na 200 stepeni.
Svaku kovertu premazati viljuškom umućenim jajetom i peći oko 25 minuta.
Kako je tebi ispao recept?
12