Super jednostavno i brzo jelo , a mozete ga raditi od telecih ili svinjecih kotleta ili snicli , piletine ili pak puretine .
Super jednostavno i brzo jelo , a mozete ga raditi od telecih ili svinjecih kotleta ili snicli , piletine ili pak puretine .
Sastojci
Priprema
Meso ako je u komadu operite , posusite i narezite na tanje snite . pa ga posolite i popaprite . U dubljoj tavi ugrijte ulje , pa perprzite meso sa obje strane do zlatnozute boje oko 3 min sa svake strane . Preprzeno meso prebacite na tanjur i cuvajte na toplom .
U tavu u kojoj se peklo meso dodajte vrhnje , temeljac , cesnjak , talijanski zacin i parmezan . Mijesaj sve kuhajuci na laganoj vatri dok se sir ne otopi i umak pocne zgusnjavati .
Na kraju u umak dodajte spinat i rajcice narezane na trake , pa kuhaj dok spinat ne uvene . Na kraju vrati meso u umak i kuhaj dok se sve ponovo dobro ne ugrije 1-2 min . Gotovo jelo serviraj odmah sa tjestininom , rizom , pireom , kuhanim povrcem i sezonskom salatom .
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara