Moj profil

Kosarice od lubenice sa nadjevom od kozjeg sira

20 minuta
19
Kosarice od lubenice sa nadjevom od kozjeg sira

Super jednostavno , osvjezavajuce i izuzetno ukusno predjelo .

Super jednostavno , osvjezavajuce i izuzetno ukusno predjelo .

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1 srednja lubenica
200 g kremastog kozijeg sira
2 zlice mlijeka
1 mini krastavac
2-3 limete
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Najprije napravi nadjev tako sto ces dobro izmijesati sir ( mozete kupiti sir koji vec ima zacine u sebi ili obicni ) , pa mu dodati mlijeko i jos jednom dobro izmijesati sve u jednolicnu smjesu . Dobivenu smjesu prebaci u slasticarsku vrecicu sa zvjezdastim nastavkom . Ostavi sa strane do upotrebe .

2.

Lubenicu dobro operi i pobrisi , pa je narezi na deblje snite oko 3 cm . Snite lubenice polozi na ravnu plohu , pa okruglim i kockastim kalupom promjera  3-4 cm vadi oblike ali izbjegavajuci dio sa sjemenkama . 

3.

Dobivenim kockama ili tornjicima ostrim nozicem izdubi unutrasnjost tako da ostane vanjski rub sirine 1/3 cm . Sve ostatke lubenice sacuvaj , od njih mozes napraviti napitak . 

4.

Krastavac narezi na tanke ploste , pa svaku plosku prerezi jednom okomito i jednom vodoravno , tako da dobijes cetiri trokuta od svake ploske . Pripremljene kosarice od lubenice poslozi na servirni tanjur , pa svakoj napuni supljinu pripremljenim sirom . Na svaku kosaricu stavi komadic krastavca . Cuvaj u hladnjaku do posluzivanja . Prije posluzivanja pokapaj kosarice limetinim sokom . 

5.

Sve ostatke lubenice samelji u blenderu , procijedi i uspi u stakleni vrc , limetu ocijedi i dodaj soku , sve dobro promijesaj . Dobicete izuzetno osvjezavajuci napitak i nikako nemojte izostaviti limetu jer poboljsava okus lubenice . Ako napitak servirate za odrasle mozete dodati i votku , pa cete dobiti savrseni ljetni koktel . A ako zelite da vam je sok malo blazi dodajte mineralne vode .

  • Dobroblue(1)
  • Zakuske i prilozi(1)
  • Lubejnca(1)
  • Finger food(1)
  • Party food(1)
  • Canapei(1)

3

Hvala od srca .

Bravo Uvek nadjemo zanimljive stvari kod tebe <3

vrlo interesantno.. izgledaju prekrasnoooo😍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Košarice punjene kremom od mandarina
Yaja

Košarice punjene kremom od mandarina

Recepti koji koriste slične sastojke

Muffins sa lubenicom
ratatouille

Muffins sa lubenicom