Moj profil

KORICE ZA ROZEN TORTU ( DOMAĆE )

588

Nakog dugom gledanja i proučavanja,razmišljanja gdje i kako da kupim te famozne korice( pošto ih kod nas nema ) odlučila sam probati na svoj način speći, pa kako bude. Preradila sam svoj recept za jedne druge kore i dobila sam jedno fantastično tijesto koje je jako podatno i ne puca, tako da se može lijepo rastanjiti.

Nakog dugom gledanja i proučavanja,razmišljanja gdje i kako da kupim te famozne korice( pošto ih kod nas nema ) odlučila sam probati na svoj način speći, pa kako bude. Preradila sam svoj recept za jedne druge kore i dobila sam jedno fantastično tijesto koje je jako podatno i ne puca, tako da se može lijepo rastanjiti.

Sastojci

TIJESTO:
60- 70 DKG GLATKOG BRAŠNA ( OVISNO O VRSTI BRAŠNA)
25 DKG MLJEVENOG ŠEĆERA
10 DKG MARGARINA
1 JAJE
1 PRAŠAK ZA PECIVO
1,5 DCL MLIJEKA
0,5 DCL ULJA

Priprema

1.

Sve sastojke za tijesto umiješaj i dobro izradi.Stavite tijesto u hladnjak i vadite si uvijek samo mali komadić( za jednu koru).Rastanjite tijesto na papiru ili silikonskoj podlozi i izrežite kalupom  ( ja sam koristila obruč od torte ) okrugli oblik.

2.

Stavite u vruću pećnicu i pecite svega nekoliko minuta, tijesto mora ostati bijelo.Imate upravo toliko vremena da si pripremite drugu koru. Vruće kore slažite jednu na drugu,ja sam između stavljala papir i odmah ih lagano opteretite nečime kako bi ostale ravne.

3.

Od ove količine tijesta sam dobila 17 korica a vi slobodno prepolovite količinu tijesta ako vam je previše.

  • Rozen-kore(19)
  • Rozen(12)
  • Kore(5)
  • Kore-za-rozen-tortu(3)
  • Rozen-korice(2)
  • Torte(2)
  • Kore-za-rozen(1)
  • Rozen-torta(1)
  • Rozen-kore-kolac(1)

29

Savrsen recept! Hvala ti.

Odlican recept! Pogresila pa stavila obicni secer, ali opet su ispale prelepe korice. Hvala 🤗

Aaka hvala ti ..i ja imam isto tu pecnicu ...

Ovako je ispalo drugima