Sastojci
Priprema
Od jabuka: Jabuke ogulite, očistite od sjemenki, izrežite na kockice i stavite u posudu sa ostalim sastojcima. Prelijte kipućom vodom i kuhajte dok jabuke ne omekšaju.
Od jabuka i suhih šljiva: Postupak je isti, samo se još dodaju suhe šljive bez koštica.
Od jabuka i dunja: Pola količine jabuka zamijenite dunjama. Ogulite ih i očistite od sjemenki, izrežite na kockice i kuhajte na isti način kao i sa samim jabukama.
Nakon 10-tak minuta probajte je li vam kompot dovoljno sladak, pa po potrebi dodajte još šećera. Količine su proizvoljne, voća stavite koliko želite, vode da bude 2-3 prsta poviše voća, a šećer dodajete dok ne postignete okus koji vam odgovara.
Ja sam posle dugog govorenja da ne mogu ovde da nađem nigde dunje....pre neki dan sam ih našla u Interšpar i kupila 3 komada za probu...baš sam bila presretna da probam dunju posle 16 godina 🙂
Točno Tanja...mislila sam da li objediniti u receptu savjete za te probleme, ali mi se ne da. Pa ako netko čita, osim kompota od suhih šljiva, dobro je 5-6 šljiva samo namočiti u vodi preko noći, pa ujutro popiti vodu i pojesti namočene šljive...
A za kontra stvari, protiv proljeva, izvrstan je čaj od osušenog dunjinog lišća, zatim čaj od suhih oskoruša, kašica od mljevene kave i limunovog soka...Raspisala se ja😁
6