Moj profil

Komorač salata

5 minuta
53

Jedna od salata, koja je izuzetno ukusna i idealna kao prilog uz pečenu ribu ili piletinu.

Jedna od salata, koja je izuzetno ukusna i idealna kao prilog uz pečenu ribu ili piletinu.

Sastojci

za
1 glavica komorača
lišće od glavice
2 kašike sveže isceđenog soka od pomorandže
2 kašike maslinovog ulja
1 čen belog luka
1 kašika belo balsamic sirće
po ukusu morska so i sveže samleven biber

Priprema

1.

Oprati komorač i odseći stabljike sa lišćem. Iseči na četvrtine i narezati na spravici na kojoj rendate kupus, možete po dužini ili po širini da imate tanke listiće. Lišće ( koje liči na mirođiju ) sitnije iseckati i dodati u činiju, zajedno sa komoračem.( ako hoćete, u salatu možete dodati i manju glavicu crnog luka, onda izostaviti beli luk )  

2.

U manju zdelicu staviti isceđen sok od pomorandže,dodati ulje,sitno iseckan beli luk, sirće,sveže samleven biber i morsku so i sve to umutiti sa malo žicom ili viljuškom. Preliti preko salate, dobro izmešati i poslužiti.

3.

Prijatno!!!

Posluživanje

Recept iz časopisa Bon Appetit

  • Koromac(2)
  • Komorač(2)
  • Salata(1)
  • K-komoraccc(1)

8

Hvala Sanjo, i ja je mnogo volim, sad ću morati i ja u potragu za bučinim uljem jer znam koliko je dobro.

salata mi je odlična,često je pravim sebi za dušu ovaj put sa bučinim uljem

salata je za prste polizati

Ovako je ispalo drugima