Kada ste daleko od gradela ovaj recept će bar maaalo približiti more k vama…
Jednostavna priprema
Kada ste daleko od gradela ovaj recept će bar maaalo približiti more k vama…
Jednostavna priprema
Sastojci
Priprema
Komarču dooobro osušiti krpama.
U trbuh joj usuti malo papra, soli i jedan lovorov manji list.
Izvana popapriti, posoliti.
Alu folija mora biti dužine da od komada prekrije sve strane.
Staviti alu-foliju na dno tepsije, poslagati komarče, na njih tikvice i pomidore, te sve zajedno posuti tamjanom, ružmarinom i masl.uljem. poklopiti alu-folijom s gornje strane. foliju zatvoriti sa svih strana da nigdje ne propušta sastojke.
Peći u pećnici na 200°C cca. 15-20min otklopiti gornji dio folije i vratiti jos 5-6min dok se povrće ne zapeče.
Prilog: krumpir&kapula salata
Posluživanje
Jesti odmah nakon pripreme dok je riba topla.
Kako je tebi ispao recept?
4