Idealna za hladne zimske dane :-)
Idealna za hladne zimske dane :-)
Sastojci
Priprema
Umutiti brašno sa soli i s praškom za pecivo (otprilike jedna mala kašikica) .Masa treba biti malo gušća nego za palačinke.
Peći u tavi tanke prevrte na jako malo ulja (jedna kutlača će biti sasvim dovoljna za jednu prevrtu).
Kada ispečete sve prevrte posložite ih i pripremite bijeli luk.
U tiganj staviti bijeli luk s malo ulja i putera.
propržiti bijeli luk da dobije zlatnu boju.
Ako radite verziju sa slatkim mlijekom,onda u propržen luk uliti hladno slatko mlijeko i posoliti malo i ostaviti da zagrije se dobro.
U zdjelu isitniti rukama prevrte od tijesta (ne nožem) pa zaliti toplim slatkim mlijekom s bijelim lukom.
U slučaju da radite s jogurtom,onda samo bijeli luk propržiti na puteru i malo ulja,u isitnjene prevrte od tijesta uliti jogurt i preliti s bijelim proprženim lukom.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara