Moj profil

KOLUTIĆI SA SIROM

45 minuta
33
KOLUTIĆI SA SIROM

Jako lagano za napraviti a još bolje kada se jedu. Uživajte

Jako lagano za napraviti a još bolje kada se jedu. Uživajte

Sastojci

za
TIJESTO
250 gr brašna
1 mala žličica soli
1 mala žličica praška za pecivo
50 gr maslaca
1/2 šalice mlijeka
SMJESA za premaz
75 gr maslaca
100 sitno naribanog sira ( gaude,edamer, parmezan)

Priprema

1.

Sve sastojke stavite u mikser i dobro neka se izmiješa. Kasnije još malo izradite rukama.

Zamotajte u prozirnu foliju te u hladnjak stavite oko pola sata , tek toliko da se malo stegne maslac.

2.

Dok se tijesto hladilo, napravite smjesu od maslaca i sira tako što čete maslac rastopiti i u njega umiješati sitno naribani sir.

3.

Tijesto razvaljate u četverokut debljine od 3-5 mm. Po cijeloj površini razmažite smjesu od sira i maslaca, te sve dobro zarolajte u kovasicu..

Ja sam ponovo zamotala tu kobasicu u prozirnu foliju i na pola sata stavila u duboki zamrzivač da se stegne .

4.

Izvadite zarolano tijesto iz škrinje, režite na tanke kolutiće, slažite na papir za pečenje u protvanu i pecite oko 20 minuta na 180 C.

Kolutići ne smju potamniti.

  • Slano-pecivo-pogacice(1)

1

😍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Indijski Naan Kruh
Meddina

Indijski Naan Kruh