Preskoči na glavni sadržaj

Kolacici sa bundevom, brusnicom i orasima))

18

Savrseni kolacici predivnog ukusa, divne bundevaste boje i prelepog izgleda. Isprobajte ih, vrlo lako i jednostavno se naprave. Nema mesenje testa, jednostavno samo sve promesajte kasikom i....

Savrseni kolacici predivnog ukusa, divne bundevaste boje i prelepog izgleda. Isprobajte ih, vrlo lako i jednostavno se naprave. Nema mesenje testa, jednostavno samo sve promesajte kasikom i....

Sastojci

oko 300-350gr kuvane ili pecene bundeve
300gr brasno
5 kasike mleka
100gr secera - moze i manja kolicina, zavisi koliko je slatka bundeva
100gr susene brusnice / moze suho grozge ili pola pola/
1kasicica kanele
1/2kasicice muskatnog orascica

Priprema

1.

Viljuskom ispasirami kuvanu bundevu. Brusnicu i orahe naseckamo, kao na slici.

Image
2.

U posudi stavimo pasiranu bundevu, dodamomleko, jaja, secer, topljeni puter, pecivo i vanilin secer i na kraju brasno. Promesamo.

Image
3.

zatim dodamo brusnicu, orahe, kanelu i muskatnog orascica. Dobro promesamo da se masa ujednaci. Treba biti gusta, lepljiva.

Image
4.

sa Velikom kasikom uzimamo od testa i spustamo  ih kao knedle na pleh sa pek papirom, kao na slici.

Image
5.

kolacice pecemo na 200 stepeni oko 15 - 20 minuta.

Image
6.

Sada je vreme bundeva a ovi kolacici su bas ono pravo.

Image
7.

Odlicna kombinacija pravi ih savrsenim.

Image
8.

Na slici se vidi njihova struktura, prebogato izgleda.

Image
9.

.

Image

Posluživanje

Sada je vreme kolacica, jedite ih uvek kad ih se zazelite, ha ha... dok traju praznici ne traje dijeta, nemocna je, ha ha... <3

14

Sad je stvarno zamirisalo 😀

Eto, vidis Neno zamirisalo je na sve strane, cak i do tebe ha ha.... Ljubac ti saljem ❤️

Super sastojci, mirise cak i do mene :)

Ovako je ispalo drugima