Moj profil

kolači od bundeve sa komadićima čokolade

15

Recept nije totalno moja izmišljotina, nešto slično sam vidjela na nekoj američkoj stranici i promijenila prema svom ukusu. Ali šteta bi bilo da i ostali ne saznaju za njega jer je jako ukusan.

Recept nije totalno moja izmišljotina, nešto slično sam vidjela na nekoj američkoj stranici i promijenila prema svom ukusu. Ali šteta bi bilo da i ostali ne saznaju za njega jer je jako ukusan.

Sastojci

1 šalica (oko 330 g) pirea od muškatne tikve
1/2 šalice smeđeg muscovado šećera
1/3 šalice biljnog ulja
1 žlica mlijeka
2 šalice oštrog pšeničnog brašna
2 žličice praška za pecivo
1/2 žličice soli
1 žličica sode bikarbone
1 žličica cimeta u prahu
75 g dolcela čokoladnih zvijezdica

Priprema

1.

U srednje velikoj posudi izmiksamo pire, šećer, ulje, jaje, mlijeko i vanilija ekstrakt.

U drugoj posudi pomiješamo brašno, prašak za pecivo, sol, sodu bikarbonu i cimet.

2.

Te dvije smjese umiješamo zajedno te dodamo čokoladne komadiće, zvijezdice ili sl. Sa žlicom stavljamo na papir za pečenje. Peći 10ak minuta na 200 stupnjeva. Iz te smjese ispadne oko 24 komada.

  • Muscovado(1)
  • Butternut(1)
  • Muskatna(1)
  • Tikva-kolacinja(1)
  • Čokolada(1)
  • Cimet(1)
  • Dolcela(1)

1

Odlično!