Vjerujem da ima slicnih recepata, ali nisam odolila da ne unesem i ja svoj. Godinama radim kolace i torte sa raznim vocem. Nisam radila svoj provjereni recept vec sam malo dodavala i radila drugacije nego inace. Mozda se nadje neko kome ce se svidjeti, kopirala nisam niciji rp
Vjerujem da ima slicnih recepata, ali nisam odolila da ne unesem i ja svoj. Godinama radim kolace i torte sa raznim vocem. Nisam radila svoj provjereni recept vec sam malo dodavala i radila drugacije nego inace. Mozda se nadje neko kome ce se svidjeti, kopirala nisam niciji rp
Sastojci
Priprema
Radila sam lijevano tijesto. Mikserom mutiti jaja sa secerom, dodati mlijeko, ulje, vanilija secer, brasno u koje prethodno umijesati pecivni prasak
Malo vise od pola smjese staviti u zagrijanu pecnicu 10 min. ovisno o pecnici na 200 supnjeva
Pomijesati sir, vrhnje, mileram i staviti na prvi dio tijesta i staviti ponovo u pecnicu na 5 min.
Poslagati visnje i opet staviti u pecnicu na 5 min.
Preliti ostatkom lijevanog tijesta i opet vratiti u pecnici na 15 min.
Poskropiti sa sokom od visanja i jos jedanput vratiti u pecnicu. Peci do kraja cca 25 min. Sada se moze pecnica smanjiti na 180 stupnjeva
Gotov kolac! Mozda cete pomisliti da je komplicirano, ali vjerujte nije. Isto tako da po slici nebi mislili da je zagorilo, nije ni to, to se preljeva boja soka od visanja.
Sad samo ostaje da se nareze i pospe staub secerom
Posluživanje
Nadam se da ce vam se svidjeti, lijepo je ispao, socan, kremast, mozete ga degustirati uz neki lijepi liker, zesticu, sampanj ili sokic... Sve pase... Ostavljam vama na volju. Ja sam vec dobila pohvale...haha i uzivam. Dolje cete vidjeti kako izgleda narezan. Prijatno!!!
Hvala Suzanan i leasou na lijepom komentaru. Stvarno je kremast i ukusan. Mileram je nesto poput vrhnja malo bogatiji 🍻
4