Moj profil

Kolač sa svježim sirom i posipom

90 minuta
64

Sastojci

Tijesto
300 gr. brašna
150 gr. šećera
Nadjev
200 gr. šećera
75 gr. otopljenog hladnog maslaca ili margarina
50 gr brašna

Priprema

1.

Za tijesto sve sastojke pomiješati mixerom dok tijesto ne postane mrvičasto.
Kalup promjera 26 cm namastiti te u njega staviti 2/3 tijesta i lagano pritisnut na dno kalupa i napraviti rub.

2.

Svježi sir, šećer, vanilija šeć., jaja, maslac, jogurt i brašno izmješat mixerom na najvećoj brzini da smjesa dođe glatka i jednaka.
Smjesu ravnomjerno nanjet na tijesto, a ostatak tijesta izmrvite po nadjevu.
Peći na 175-180 C oko 55-60 min. Pustit da se ohladi i slegne.

Posluživanje

Tko ne voli slađe može slobodno smanjit dozu šećera. Također se može stavit malo soka i korice limuna (ja sam zaboravila).

  • Cheesecake(3)
  • Sir(3)
  • Kolači(2)
  • Sir-kolac(1)
  • Kolač(1)

12

Prvi put pravim kolac sa sirom i odmah gresku napravila 😕u nadjev sam zaboravila stavila brasno 😢 😢. sad cekam da se ispece i da vidim kakav ce biti 🍽. al u svakom slucaju ponovo cu pokusati da napravim ali sa brasnom 🙂...hvala za recept 👍

Upravo u pećnici...stavila sam malo manje šećera i smanjila sastojke jer nas je samo dvoje... cijela kuća miriše 🙂

Kako to prije nisam vidjela. Super je. Ide u omiljene.

Ovako je ispalo drugima