Sastojci
Priprema
Pomiješati brašno sa pp.
Izmiksati jaja i šećere dodati mlijeko i ulje ,te ručno umiješati brašno sa pp.
Škroavadu obložiti sa papirom za pečenje, te izliti polovicu tijesta, ja sam to napravila odokativno , jer zbilja nije potrebno precizno odrediti polovicu.
Zatim u ostatak tijesta umiješati 1 žlicu kakaa.(kakao sam izradila u dvije žlice mlijeka da ne ostanu grudice).
Tamno tijesto žlicom rasporediti po svjetlom tijestu.
Peći 25-30 min na 175°
U 300 ml mlijeka otopite šećer, te zakuhajte. U ostatak mlijeka izradite puding ,ulijte u vrelo mlijeko i kuhajte dok se ne zgusne.
Maslo izmiksajte i dodajte u ohlađen puding.
Na kraju dodajte sir.Po želji dodajte rum.Ja sam izgratala malo korice od limuna.
Premažite kolač.
Čokoladu otopite na pari i umiješajte vrhnje.Premažite preko sirnog nadjeva.
Ostavite bar 2 sata da se ohladi i nakon toga uživajte :)
Posluživanje
recept sam pronašla ovdje, jedinu izmjenu koju sam napravila je da sam u kremu stavila malo više šećera.Jer kad sam sve spojila meni nije bilo dovoljno slatko i dodala sam šećera u prahu :)
Nemojte da vas zbuni moj uvod ovo je recept za cijelu dozu, samo sam ja radila pola:)
:(Još nema komentara