Moj profil

Kolač sa kruškama

38
Kolač sa kruškama

Još jedan prevrnuti :) . Brzo se priprema, jednostavan kolač pogodan za svaki dan. Ali sa malo dodate čokolade i još ponekim sastojkom, možete ga nadograditi tako da se nećete postideti da ga iznesete i pred goste. Nežan i fin biskvit, u duetu sa mekim pečenim kruškama... odličan spoj.

Još jedan prevrnuti :) . Brzo se priprema, jednostavan kolač pogodan za svaki dan. Ali sa malo dodate čokolade i još ponekim sastojkom, možete ga nadograditi tako da se nećete postideti da ga iznesete i pred goste. Nežan i fin biskvit, u duetu sa mekim pečenim kruškama... odličan spoj.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

nadev
700 g zrelih krušaka (oko 4 komada)
1 kašika šećera
1 kašika griza
20 g maslaca
biskvit
4 kašike šećera
2 kašike ulja
30 g maslaca
120 g brašna
1/2 vrećice praška za pecivo
opciono
1 kašičica ulja
po ukusu: par kašika seckanih orašastih plodova ili drobljenog integralnog keksa
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Kalup prečnika 24 cm dobro premažite maslacem, dno i ivice. Zatim ga ravnomerno pospite sa punom kašikom griza. Kruške oljuštite i isecite na kriškice oko 1 cm debljine (bitno je da nisu tanke). Poređajte ih jednu do druge, tako da prekrijete potpuno dno i pospite sa kašikom šećera. Ukoliko su plodovi jako slatki, šećer možete potpuno izostaviti. Uključite rernu da se greje na 180 C.

2.

U činiji umutite jaje sa šećerom i vanil šećerom, da lepo posvetli. Dodajte jogurt, ulje i rastopljeni prohlađeni maslac. Prosejte brašno sa praškom za pecivo i lagano dodajte u smesu mešajući ručno mutilicom da se ujednači. Dobićete srednje gustu masu, koju zatim ravnomerno nanesite preko sloja krušaka, pažljivo razmažite do ivica kalupa. Pecite u zagrejanoj rerni (kod mene na drugom nivou, bliže donjem grejaču) oko 25 minuta na 180 C do zlatnožute boje. Ivice treba da se odvoje od ruba kalupa.

3.

Pečeni kolač stavite par minuta da se slegne, zatim preklopiti tanjirom za posluživanje i okrenite. Kolač će bez problema skliznuti :) . Za čokoladnu glazuru istopite u vrećici čokoladu sa kašičicom ulja, odsecite vrh, pa iscrtajte po kolaču. Ukrasite rubove mrvljenim keksom ili seckanim lešnicima.

  • Vočni kolač(1)
  • Kruske-u-kolacima(1)
  • Voće(1)
  • Kolaci-krusi(1)

8

Hvala drage ... Evi, u pravu si, ne pamtim da sam zapravo negde nekada i jela kolač sa kruškama 😁 ... trebala sam to napisati u uvodu 🙂 .

Odličan kolač! Kruške baš nisu zastupljene u kolačima, što je velika šteta. 👍

Kremast, lep❤️

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Crumble od kruške u čaši
coolinarika

Crumble od kruške u čaši

KOLAČ S KRUŠKAMA
Suncica80

KOLAČ S KRUŠKAMA