Moj profil

Kolac sa jabukama i lješnicima

25

Super sočna varijanta sa lješnicima, jabukama i vanilijom.

Super sočna varijanta sa lješnicima, jabukama i vanilijom.

Sastojci

150 g maslaca
125 g+50 g secera
125 g ljesnika
50 g brasna
2 kasicice praska za pecivo
1 kasicica cimeta
800-900 g jabuka
2 pudinga sa ukusom vanile
1 vrecica slag kreme

Priprema

1.

Ljesnike ispeci u rerni dok ne porumene, malo prohladiti pa samljeti.

2.

Maslac, 125 g secera i 3 jaja mutiti pjenasto. Dodati brasno, ljesnike, cimet i prasak za pecivo pa sve izmijesati drvenom kasikom. Tijesto peci u plehu precnika 22 cm, na 160° oko 30 minuta (rernu prethodno dobro zagrijati). Ovaj biskvit se moze ispeci i dan ranije.

3.

Jabuke oprati i narendati (ko zeli, moze ih prethodno oguliti). Jabuke izmijesati sa preostalim secerom i limunovim sokom. Dodati puding koji je prethodno umucen sa malo vode. Sve zakuvati.

4.

Na koru staviti obruc. Smjesu od pudinga i jabuka malo prohladiti pa sipati preko kore. Kolac dobro ohladiti pa tek onda ukrasiti umucenim slagom i posuti ljesnicima.

  • Jabuke(2)
  • Jabuke-kolaci(1)
  • Ljesnik(1)

3

Hvala vam puno 😉

prelepa tortica, divno si je ukrasila 🙂

Fina kombinacija i vjerujem mirisan i ukusan kolač koji uz to i lijepo izgleda👍

Ovako je ispalo drugima