Moj profil

KOLAČ SA BUNDEVOM

40 minuta
14
KOLAČ SA BUNDEVOM

Nešto vrlo fino i naravno mirisno, lagani kolačić za popodne uz kaficu ili čajić ako volite pitice sa bundevom pa još one što imaju punoooo fila ovaj kolačić je nešto slično, mrvičasti biskvit i fil od dosta izrendane bundeve, oraha,cimeta po želji i punooo ruma. 

Nešto vrlo fino i naravno mirisno, lagani kolačić za popodne uz kaficu ili čajić ako volite pitice sa bundevom pa još one što imaju punoooo fila ovaj kolačić je nešto slično, mrvičasti biskvit i fil od dosta izrendane bundeve, oraha,cimeta po želji i punooo ruma. 

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
MRVIČASTI BISKVIT
250g brašna
125g maslaca
2 žlice mlijeka
malčice soli
FIL
2 kom. bjelanaca
4 žlice šećera
3 šolje izrendane bundeve
4 žlice lomljenih oraha
100g s. grožđa
1 žlica maslaca
1 kom. vanil šećer
1 žlica mrvica
dovoljno ruma
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

BISKVIT:

Mikserom umutiti 2 žumanc. i 100g šećera. Zatim dodati brašno,prašak za p., mlijeko, malo soli i 125g maslaca.Rukama izradite tijesto. Treba se dobiti mekano glatko tijesto koje ćete staviti u hladnjak dok napravite fil .

2.

FIL:

Izrendajte bundevu za 3 šolje ako volite bogatije :) možete i više!

Dobro ulupati bjelanca i i šećer, zatim to sjedinite sa bundevom, dodati žlicu maslaca , 4 žlice oraha, grožđice, vanil šećer, žlicu mrvica, rum i cimet . Sve dobro sjediniti.  

3.

Kada ste završili sa filom izvadite tijesto iz hladnjaka, rastanjite i prebacite u lim pa rukom oblikujte. Na tijesto pospite fil i pecite na 200 C. 

4.

Kad je kolač gotov, izvadite ga iz pećnice ohladite ga i pospite šećerom u prahu.

  • Bundeva(2)
  • Misirka(1)
  • Tikva(1)
  • Orasi(1)

6

Jeste Vesnić, volim ovaj kolač zbog dosta fila od bundeve, nije jako sladak baš kako treba , hvala ti ❤️

Predivan kolac.

Draga, hvala ti puno, i ja mislim da je odličan 😉 ali obavezno je staviti dosta ruma 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Hokkaido kolacici !
zocacro

Hokkaido kolacici !