Moj profil

Kolač sa breskvama

48
Kolač sa breskvama

Brz i prelep kolač sa breskvama

Brz i prelep kolač sa breskvama

Sastojci

250gr brašna
250gr šećer
1 kom vanil šećer
4 kom jaja
7 supenih kašika mineralne vode
1 kafene kašika cimeta (za posipanje)
oko 600 gr zrelih breskvi(ili kajsije)

Priprema

1.

Belanca ulupamo u tvrd šne.Žumance pomešamo sa praškom za pecivo( prašak brće i jače deluje u žumancu nego dodat u brašno) mineralnu vodu, dodamo šećer,vanil šećer,brašno i dobro promešamo.Smesu polako dodajemo u šne mešajući ručno a ne mikserom da bi masa ostala vazdušasta.

2.

Testo ulivamo u u napred premazan kalup.I posimamo cimetom.

3.

Brekve dobro operemo i očistimo od kožice i iseckamo na sitnije komade.Jednu breskvu ostavljamo sa kožicom i sečemo pažljivo kriške polu meseca za dekoraciju.

4.

Komadiće breskve posipamo po testu i utisnemo.

5.

Od gore poređamo polumesece breskve .

6.

Kolač pečemo oko 30 minuta na 180 stepeni i proverimo tankim štapićem dali je kolač pečen.

7.

Po vađenju iz rerne kolač pospemo čećerom u prahu i  prekrijemo khinjskom krpom da  se ohladi i upari.

Posluživanje

Šnite možemo poslužiti prelivene šlagom ili slatkom pavlakom uz kafu!

  • Kolac-breskva(2)
  • Kolac-vocni-probati(1)
  • Voce-u-testu(1)
  • Kolači(1)
  • Pite slatke(1)

9

😁 pravila sam i ja sa šljivama nedavno, i sa jagodama je takođe odličano!

evo pravila sam prije neki dan ali ovaj sam put isprobala sa slivama 

Molim i drugi put punabaterija 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Prevrnuti kolac od breskvi i krusaka
rankos

Prevrnuti kolac od breskvi i krusaka