Moj profil

Kolač s tikvicom i čokoladom

100

Tikvice kolaču   daju samo sočnost, okus se ne osjeti. Nitko nije  pogodio  što je u kolaču a svima se jako svidio.

Tikvice kolaču   daju samo sočnost, okus se ne osjeti. Nitko nije  pogodio  što je u kolaču a svima se jako svidio.

Sastojci

400-500 g tikvice (naribane)
100 g šećera
1 vanil šećer
100 g mljevenog keksa (bilo kojeg)
1 vrećica (40g) pudinga od čokolade (prah)
20 g kakaa
1/2 vrećice praška za pecivo
150 ml mlijeka
50 g maslaca
preljev
100 ml mlijeka
1 zlica ulja
1 rum šećer ili 1 žlica ruma

Priprema

1.

Pećnicu zagrjati na 180°C.
Tikvicu  očistiti i naribati, malo posoliti i ostaviti oko 10 minuta da pusti vodu, zatim ocijediti od vode.
Kekse samljeti i pomiješati ih sa svim suhim sastojcima osim šećera. Puding se dodaje u prahu.

2.

Jaja istući sa šećerom, dodati mlijeko, tikvice i otopljeni maslac. Postepeno dodavati suhu smjesu i sve dobro promiješati.

Smjesu izliti u nauljeni pleh oko 24x15 cm. Peći oko 25-30 minuta (provjera čačkalicom).

3.

Pečeni kolač izbockati čačkalicom i preliti čokoladnim preljevom.
Preljev:
Čokoladu nakidati i preliti mlijekom, dodati rum šećer ili rum i otopiti na laganoj vatri.

4.

Kolač je najbolje napraviti dan prije posluživanja. Poslužiti uz kuglicu sladoleda.
Uživajte!

  • Tikvice(4)
  • Tikvice-kolac(3)
  • Kolaci-torticinja(1)
  • Kolac-tikvice(1)
  • Tikvice-kolaccc(1)
  • Tikvice-s-cokoladom(1)
  • Kolac-s-tikvicama-i-cokoladom(1)
  • Kolači(1)

7

Hvala puno Denis12, baš mi je drago da vam se svima sviđa...lijep pozdrav 🙂

Isprobano... samo rijeći pohvale. Nisam nikad mislio da se od tikvica može i kolač napraviti...i to kakav....svi su bili oduševljeni...prvo smo isprobali topli uz sladoled...naravno znatiželja nije dala da se pričeka da se ohladi i bilo je uaaaaaau...toplo hladna kombinacija....pošto ipak nismo mogli pojesti sve ostalo je i za drugi dan i kad se u hladnjaku ohladio...opet uaaaaau... sad znam...mala tepsija uz sladoled...velika za drugi dan onak hladan....prefino!

👏🙂

Divan, sočan kolačić!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)