Moj profil

Kolac s limunom, limetom i jogurtom

74
Kolac s limunom, limetom i jogurtom

Sinoc je na TV bila emisija Better Homes & Gardens i "Fast Ed" je pripremio ovaj kolac. Bilo mi je odmah jasno da cu to napraviti danas, jutros... iako je bilo i jos uvijek je uzasno vruce i nikako nisam htjela paliti pecnicu. No, ustala sam rano upalila obe klime i napravila kolac... Kako nisam imala u kuci dovoljno namirnica, a nije mi se islo u ducan - malkice sam improvizirala :)

Sinoc je na TV bila emisija Better Homes & Gardens i "Fast Ed" je pripremio ovaj kolac. Bilo mi je odmah jasno da cu to napraviti danas, jutros... iako je bilo i jos uvijek je uzasno vruce i nikako nisam htjela paliti pecnicu. No, ustala sam rano upalila obe klime i napravila kolac... Kako nisam imala u kuci dovoljno namirnica, a nije mi se islo u ducan - malkice sam improvizirala :)

Sastojci

350 gr finog secera (caster)
200 gr gustog jogurta (grcki)
mala zlicica vanila bean paste
180 ml ulja
400 gr self-raising brasna (brasno s praskom za pecivo)
50 gr rizinog brasna
korica i sok od 1 limuna
korica i sok 1 limete
Preliv

Priprema

1.

Pecnicu ugrijati na 175 stupnjeva C.

Okrugli kalup (24cm) namazati putrom i posuti ostrim brasnom.

2.

Lagano umutiti jaja sa secerom, dodati jogurt, vanila paste i lagano izmijesati, na kraju dodati ulje i opet izmijesati.

Prosijati oba brasna te ih primjesati u mokre sastojke.

3.

Presuti u kalup i staviti peci oko 45 minuta. 

Nakon 45 minuta provjerite jel kolac pecen, izvadite ga iz pecnice i ostavite 10-tak minuta u kalupu, a potom stavite hladiti na resetku.

4.

Preliv:

Sok od limuna, malo vode i secer promijesati i staviti kuhati. Kad prokuha smanjiti temp i nakon sto malo zgusne preliti preko kolaca.

5.

Poprasite kolac secerom u prahu i servirajte, ako vam se mljacka mozete... necu se naljutiti :)

Mozete dakako servirati i malo slaga uz kolac, a u slag mozete staviti malo korice od limuna i limete ako zelite.

Ja sam sebi jos dodala i maline uz slag, naraFski :)

Posluživanje

Izvor

  • Limun(3)
  • Limeta(2)
  • Kuglof(2)
  • Jogurt-biskvit(1)
  • Za-isprobati(1)
  • Biskvitni kolači(1)
  • Jednostavni kolači(1)
  • Kolač s limunom(1)
  • Kolac-za-svaki-dan(1)

31

nihc cu fala 😉

Fala na slicicama mlada 🙂

a di da nadjem rizino brasno, vanila pastu a vala ni limeta nije uvijek dostupna, cak i da se ocu drzat recepta ne merem 😉

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Kolač od limuna
Medo22

Kolač od limuna