Moj profil

Kolač s limunom i jogurtom

100
Kolač s limunom i jogurtom

Ako volite okus i miris limuna u kolačima, ovaj osvježavajući kolač od limuna i jogurta sigurno će vam se svidjeti.

Ako volite okus i miris limuna u kolačima, ovaj osvježavajući kolač od limuna i jogurta sigurno će vam se svidjeti.

Sastojci

Tijesto
250 g prosijanog mekog brašna
2 žličice praška za pecivo
Nadjev
aroma / korica limuna
8 listova želatine ( 1,5 vrećica želatine u prahu )
2 žlice ruma
Za premaz
3 oguljena limuna
400 ml vode
malo žute prehrambene boje u prahu
2 vrećice svijetlog preljeva za torte
nekoliko listića mente

Priprema

1.

Sve nabrojane sastojke za tijesto redom staviti u zdjelu i umutiti u glatku smjesu.

Uliti smjesu u podmazan pleh veličine 30x20cm i poravnati.

Staviti pleh na donju rešetku zagrijane pećnice na 180°C i peći 25-30 minuta.

2.

Za nadjev dobro promiješati jogurt, limunov sok, šećer u prahu i aromu/koricu. Pripremiti želatinu prema uputama na pakiranju, zatim miješajući zagrijati sa rumom (ne smije zakuhati) dok se potpuno ne otopi i umiješati u jogurt.  Na kraju dodati istučeni šlag.

3.

Biskvit prerezati na pola da dobijete dvije kore. Staviti jednu koru natrag u pleh, preko nje premazati 2/3 kreme, poravnati i prekriti drugom korom. Premazati drugu koru ostatkom nadjeva i staviti da se hladi 2 sata.

4.

Limune narezati na tanke šnite. Očistiti od koštica i poslagati šnite po kolaču. Prema uputama na pakiranju pripremiti preljev za torte s vodom i limunovim sokom te bojom za kolače. Time premazati šnite limuna i pustiti kolač da se hladi.

5.

Ukrasiti listićima mente.

  • Limun(4)
  • Kolac-jogurt(1)
  • Za-praviti(1)
  • Biskvit(1)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Print(1)
  • Sočno(1)
  • Limunici(1)
  • Jogurt-krema(1)

35

Izgleda osvezavajuceee

😍

Predivan, volim limun u kolačima..............👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Arancini ili limuncini
Milicza

Arancini ili limuncini