Moj profil

Kolač s limunom

67
Kolač s limunom

jednostavan kolac, a tako mek i mirisan...

jednostavan kolac, a tako mek i mirisan...

Sastojci

1 limun (sok i narendana korica)
1 prasak za pecivo
secerna glazura
secer u prahu (kolicina po zelji, ali nek to bude manje od 250g)
oko jedna kasika vode hladne
oko jedna (do dve ili tri ) kasike limunovog soka, zavisi od kolicine secera i naravno vaseg ukusa...

Priprema

1.

Umutite prvo belanca dobro sa secerom i vanilin secerom, dodate zatim jedno po jedno zumance sve mesajuci, zatim puter koji ste razmeksali ili prvo otopili pa prohladili, sok od limuna i koricu od istog narendanu, dodajete zatim i mleko i ulje, naizmenicno ( 3 kasike mleka, 1 ulja, 4 mleka, 1 ulja, 3 mleka, 1 ulja - tako sam ja)  i na kraju dodate brasno sa praskom za pecivo. Pripremljenu smesu prepete u tepsiju u kojoj ce se kolac peci, pre toga je nauljite i pobrasnite ili jednostavno samo stavite pek papir. Pecite oko 20 minuta na 175 stepeni, i jos 25 minuta na 150. (ja se ne pridrzavam bas tih temperatura i vremena jer imam malo drugaciju rernu ali kako god, kolac ne moze a da vam se ne ispece, jer je tanak, nije debeo...). Na kraju izmesajte secer u prahu sa malo vode i limunovog soka, taman kolko je potrebno da se dobije potrebna gustina za secernu glazuru. namazati glazuru preko prohladjenog kolaca (ona ce mozda izgledati malko providna i redja kad se namaze na kolac ali videcete posle ce lepo da se stegne i bice ko na slici :) ), kada se glazura stegne, kolac mozete seci i jesti, prijatno! :)

Posluživanje

ja u jedan deo te secerne glazure stavim i kap-dve zute prehrambene boje pa nasaram kolac :) Kolicina secera za glazuru nek bude vasa odluka, jer tacnu meru nemam, znam samo da sam jednom pravila sa skoro 250g secera i da mi je ipak bilo preslatko, zato savetujem da pravite manju kolicinu secerne glazure za pocetak i uz dodatak mozda malo vise limunovog soka, dace joj na svezini :) ako mislite i posle toga da je malo secera, lako ga je dodati :)

  • Limun(3)
  • Kolač(2)
  • Isprobati-slatko(1)
  • Za-praviti(1)
  • Jednostavni kolači(1)
  • Kolac-za-svaki-dan(1)
  • Probati-limun(1)
  • Limun-u-kolacima(1)

6

Posle toliko godina kod mene opet ,malo u drugacijem izdanjem❤️

odlicno, drago mi je da je planuo isto vece 🙂

Super ti je recept,bas sam ga nocas pravila za sedenku,ceo se pojeo😁 Veliki pozdrav!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Kolač od limuna
Medo22

Kolač od limuna