Ovo je kolač u mom stilu jednostavan a vrlo, vrlo lagan i ukusan.
Ovo je kolač u mom stilu jednostavan a vrlo, vrlo lagan i ukusan.
Sastojci
Priprema
Upaliti pečnicu da se grije i dokle napraviti smjesu za biskvit. Istuči žutanjke sa šećerom i vanilin šećerom dok je pjenasto ( dok pobijeli) te dodati vodu, pa brašno, prašak za pecivo
Posebno istuči snijeg od bjelanjaka i dodati ga pažljivo u smjesu od žutanjaka
staviti u margarinom namazanu zdjelu i peči na 200 stupnjeva oko 25 minuta
Jagode oprati i narezati na manje komade ili polovice i posuti šećerom i dodati malo vode te pomiješati da se dobije i soka
Kad je gotovo izbockati vilicom biskvit
Preko tijesta poslagati jagode, zakuhati preljev za torte sa šećerom i prema uputstvu zaliti ga preko torte
uz to servirati šlag ( na pola litre 4 žličice šećera i 1-2 kremfixa)
Posluživanje
Torta je najbolja hladna, makar to danas nije dočekala.
26