Moj profil

Kolač s bananama

260
Kolač s bananama

Za sve kremoljupce koji vole kremaste kolače plus banane u kombinaciji s čokoladom!!!

Za sve kremoljupce koji vole kremaste kolače plus banane u kombinaciji s čokoladom!!!

Sastojci

Biskvit
6 komada jaja
6 žlica šećera
4 žlice brašna
2 žlice kakaa
Fil 2.
Čokoladna glazura
100 gr čokolade za kuhanje (Dorina)
1 žlica šećera
60 gr margarina
ulje (suncokretovo) par kapi
Voće
3 komada banana

Priprema

1.

Biskvit:
U napravljeni snijeg od bjelanjaka, postupno dodajemo šećer, žumanjke te preostale sastojke. Izlijemo u lim i pečemo na 180 C oko 15 min. Pečen biskvit staviti hladiti!

2.

Fil 1.
Pomiješamo puding s šećerom te mu dodamo malo mlijeka. Prestalo mlijeko stavimo kuhati. U vrelo mlijeko ukuhamo puding. U mlačni fil dodamo izrađen margarin. Izradimo slatko vrhnje, te ga mikserom umutimo u fil. Fil podijelimo na dva dijela. Potom izrežemo banane na kolutiće. Prvim filom premažemo bisvit, poslažemo banana kolutiće, te premažemo preostalom polovicom fila.

3.

Fil 2.
Izradimo slatko vrhnje, te premažemo preko fila1.

4.

Čokoladna glazura:
U posudici na štednjaku, lagano topimo čokoladu, slatko vrhnje i šećer. U napola otopljeno dodamo da se topi i margarin. Tako pripremljenu glazuru stavimo hladiti. U mlačno dodamo par kapi ulja i prelijemo kolač glazurom.
Staviti u hladnjak!

Posluživanje

Kolač se do posluživanja drži u hladnjaku. Kremast je i osvježavajuć!
Savjet kod rezanja ovog kolača: koristi se oštar, mokro-vrući nož (znači da ga stalno umačemo u vruću vodu). I vjerujte kocke će bit savršeno izrezane.
Dobar tek!!!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima