Moj profil

Kolač od vrhnja i šljiva

90 minuta
107
Kolač od vrhnja i šljiva

U jednom od novijih brojeva"Lise" objavljeno je puno recepata za kolače s šljivama-iako njihova sezona završava polako još se može uživati u desertima  s finim,sočnim svježim šljivama....Požurite dok ih još ima,i spremite nešto za zimu.....

U jednom od novijih brojeva"Lise" objavljeno je puno recepata za kolače s šljivama-iako njihova sezona završava polako još se može uživati u desertima  s finim,sočnim svježim šljivama....Požurite dok ih još ima,i spremite nešto za zimu.....

Sastojci

za
tijesto;
2 v.ž mlijeka
25 dag brašna
5 v.ž šećera
nadjev;
1/2 pakiranja praška za puding od vanilije
250 ml mlijeka
60 dag šljiva
40 dag punomasnog vrhnja kiselog

Priprema

1.

Od sastojka za tijesto;sira,mlijeka,ulja,brašna,šećera,jaja i praška za pecivo zamijesite glatko tijesto.

2.

Razvaljajte ga i obložite papirom za pečenje kalup promjera 26 cm ili manji četvrtasti pleh veličine oko 20*30,pa u njega stavite razvaljano tijesto. 

3.

Prašak za puding razmutite s 3 v. žlice mlijeka.Preostalo mlijeko i šećer zakuhajte pa umiješajte razmućeni puding.Zakuhajte i pospite šećerom u prahu.Ostavite da se ohladi.

4.

Šljive očistite od koštica i razčetvorite ali ne do kraja da vam šljiva izgleda kao ruža.Puding pomiješajte s vrhnjem.

5.

Raspodijelite smjesu po tijestu...

6.

...pa u nju utisnite šljive.

7.

Stavite peći u pećnicu na 180 stupnjeva da se peče oko 45-50 minuta.

8.

Ohladite ,narežite i poslužite.

  • Šljive(6)
  • Kolači kremasti(1)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Poslastica(1)
  • Kolači(1)
  • Kolač(1)
  • Pite(1)

8

jel bi bilo ok s višnjama? 

Kolač mi je stvarno bio dobar, ali trebala sam dosta dugo čekati da tijesto "upije" vrhnje tako da je čim smo ga probali bio dosta suhast, al kasnije je bio superiška 🙂

Odličan kolač, mi obožavamo sve kombinacije sa šljivama, ova je baš super 😋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Kolač sa pavlakom i keksom
ruzmarin82

Kolač sa pavlakom i keksom