Sočan i nezaboravan,lijevana pita koriste se i ostali nadjevi tipa jabuke,višnje,šljive,orasi
Sočan i nezaboravan,lijevana pita koriste se i ostali nadjevi tipa jabuke,višnje,šljive,orasi
Sastojci
Priprema
1.
2 jaja i čašu šećera izmiksati, dodati koru limuna i naranče
2.
polako dodavati ulje, brašno, vanilin šećer, jogurt.
3.
kad se sve dobro poveže dodati prašak za pecivo(ne mikserom)
4.
polovicu smjese izliti u namašćenu tepsiju te zapeći 10 min. na 170 stupnjeva.
5.
u međuvremenu pripremiti nadjev od navedenih sastojaka i preliti po zapečenom biskvitu.
6.
preko nadjeva preliti drugi dio tijesta i kolač peći 30-40 min na 170 stupnjeva ovisno o pećnici.
Posluživanje
Posuti mljevenim šećerom tek prije posluživanja jer je kolač sočan pa upije.
13