Kolač od sira

Name: Kolač od sira
Prep time: 5 min
Yield: 8
Ingredients: 1 kg svježeg (postnog) sira; 4 cijela jaja; 2O dkg šećera; 12 dkg griza; 12 dkg maslaca; 2 vaniliin šećera; Malo limunove korice; Sok od jednog limuna; 1O - 15 dkg brusnica; 1 pecivo

5 minuta

Još jedan od mnogih jednostavinh recepata. Jako se dobar. Morate probati!

Esther1969

4.2.2013.

Sastojci

1 kg svježeg (postnog) sira

4 cijela jaja

2O dkg šećera

12 dkg griza

12 dkg maslaca

2 vaniliin šećera

Malo limunove korice

Sok od jednog limuna

1O - 15 dkg brusnica

1 pecivo

Priprema

Četiri cijela jaja i 2O dkg šećera pomješati mikserom. U to dodati 1 kg svježeg (postnog) sira, 12 dkg griza, 12 dkg maslaca, 2 vaniliin šećera, limunovu koricu, sok od jednog limuna, 1O - 15 dkg brusnica izrezane na komadiće i jedno pecivo. Sve skupa izmješati.

Namazati tepsiju uljem i uliti smjesu. Poravnati smjesu žlicom. Staviti peći na 18O°C cca 45 minuta.

Nakon 15-minutnog pečenja staviti papir za pečenje preko kolača, kako se ne bi previše zapekao pri vrhu.

Posluživanje

Kolač izrezati na kocke i poslužiti na tanjur. Izvrsno paše uz šalicu kave.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)