Ovo je NADALININ recept sa kesice rogaca.Pravila sam ga nekoliko puta i jako mi se svidja.Ima posebnu aromu, fin i kad prenoci, mekan...
Ovo je NADALININ recept sa kesice rogaca.Pravila sam ga nekoliko puta i jako mi se svidja.Ima posebnu aromu, fin i kad prenoci, mekan...
Sastojci
Priprema
Umutiti 20dkg margarina,3 zumanca,25dkg secera, 2 vanilin secera, 2 solje(za bijelu kafu)rogaca-a to vam je ta kesica od 200gr, 2 solje mlijeka,2 solje brasna,prasak za pecivo i na kraju dodajte pjenasto umucena 3 bjelanca. U smjesu na kraju dodajte jednu izrendanu jabuku(vecu).
pecite u namascenoj tepsiji, ili na pek papiru pola sata na 200 stepeni.
Ja sam ga po svojoj volji prelila ganacheom(cokolada + vrhnje za slag), a mozete sa orasima ili secerom u prahu.
Posluživanje
Kolac nece biti spuzvast, cak je blago gnjecav, ali jednostavno je takav, valjda zbog kolicine rogaca, ali je ukusan.
7