Preskoči na glavni sadržaj
Prijava
mostarac1986
23.4.2014.

Kolač od mrkve

41

Neki nemogu zamisliti kolač od mrkve, povrća kojeg obično jdemo uz slana jela, ali ovaj kolač je jednostavno VRH!
Jednostavan, sočan, lagan, primamljiv, mirišljav...

Neki nemogu zamisliti kolač od mrkve, povrća kojeg obično jdemo uz slana jela, ali ovaj kolač je jednostavno VRH!
Jednostavan, sočan, lagan, primamljiv, mirišljav...

mostarac1986
23.4.2014.

Sastojci

4 jaja
8-10 dag smeđeg šećera (8 žlica)
10 dag oraha
20 dag mrkve
1 vanilin šećer
malo cimeta (praška za medenjake)
1 prašak za pecivo
4 žlice integralnog brašna
1 naranča

Priprema

1.

Odvojiti bjelanca i žumanca... Žumancima dodati smeđi šećer i mješati...

2.

Izmješanim zumancima dodati samljevene orahe i samo umješati...

3.

Smjesi dodajemo izrendanu mrkvu i promješamo...

4.

Dodajemo i vanilijin šećer te cimet ili prah za medenjake...

5.

U drugu posudu pomješamo prašak za pecivo i integralno brašno...i smjesu dodamo u prvobitnu smjesu...

6.

U smjesu dodajemo i koricu naranče i po želji klinčića...

7.

Izmiksati bjelanjke i sve pomješati....

8.

Smjesu izliti u kalup za pečenje po želji...

9.

Kolač se peče 40 minuta na 180 C...

10.

Kad se ohladi i izreže, kolač semože serivirati sa džemom od marelice i sokom od naranče...

5

...Nisam nikada probao s limunom. Baš ću naredni put. 😁

Stvarno preukusan... stavila sam limun umjesto narance i kolac kida! :D

divan, predivan 😉

Ovako je ispalo drugima