kolac od keksa

keks izlomiti u zdijelu sitnije, pola litre mlijeka skuhati sa 4 kasike secera .6 zumanjaka umutiti mikserom i 4 kasike brasna dodati malo mlijeka u brasno i jaja da se lakse umuti sasuti smjesu u prokuhano mlijeko i pustiti da se ohladi.Umutiti 6 bjelanjaka pjenasto i u njih dodati sve ostalo tj. zele ,orahe, bananice, grozdice.kad se ohladi masa od mlijeka u nju umutiti margarin i 250gr secera u prahu na keks istresti i zatim dodati masu od bjelanjaka sve promjesati kasikom da se dobije jednaka smjesa.U drugu malo dublju posudu oloziti foliju istresti kolac na nju i zagladiti odozgo da se dobije ravna povrsina i neka stoji u frizderu 2 sata onda ga prevrnuti u posudu za serviranje lagano snimit foliju premazati slag kremom i ukrasiti po zelji…